Vinho Tinto 4 Dezasseis Reserva Bairrada DOC 2015 750ml 14,5%

R$ 390,00

Produtor: Quinta do Ortigão
Safra: 2015

Vinho Tinto 4 Dezasseis

Região: DOC Bairrada

Ano: 2015

Tipo: Tinto

Teor Alcoólico: 14,5 º

Castas: Touriga Nacional, Baga ,Tinta Rorize e Cabernet Sauvignon.

Processo de vinificação: Desengace total, maceração pelicular

prolongada, fermentação alcoólica a 28ºc e 12 meses de estágio

em barricas de carvalho Francês “Allier”

Aspeto: Límpido

Cor: Granada Intenso com tons violáceos.

Aroma: Complexo, intenso em frutos vermelhos, nuances florais

e especiarias.

Sabor: Frutado, macio, grande volume de boca e untuoso,

Persistente e encorpado.

Temperatura recomendada de consumo: 16º a 18ºC

Sugestão de consumo: Pratos à base de carnes vermelhas grelhadas ou

com molhos, caça e queijos fortes..

Enólogo: Osvaldo Amado