Vinho Puklavec Cabernet Sauvignon e Merlot 2016 750ml 14%

R$ 140,00

Tipo: Tinto

Premium

 

Cabernet Sauvignon & Merlot

 

Ficha Técnica

 

 

  

 

 

Safra: 2016

Colheita manual: Outubro

Uvas: 60% Cabernet Sauvignon e 40% Merlot

Região: Macedônia

Solo: Composição geológica varidada de solo, composta principalmente de argila e uma pequena quantidade de areia

Cultivo: Guyot único. 3,500 videiras por hectare

Manuseio da vinícula: Manuseio cuidadoso das uvas e mosto. Fermentação controlada em tanques de aço inoxidável à baixa temperatura. Maturação de 3 meses em barril de carvalho

Descrição: Este vinho tem aromas intensos de frutas vermelhas maduras, chocolate ,pimenta preta e especiarias. Na boca apresenta corpo médio, boa acidez e tanino macios. Harmoniza com pratos a base de carne e queijos curados

Álcool: 14,0 % vol

Açúcar: 4,4 % g/l

Acidez: 4,8 g/l

Temperatura de serviço: 14 – 16° C

Armazenagem: 10- 15° C. Melhor beber enquanto o vinho é jovem