Tinta Francisca

Tinta Francisca
Tinta Francisca é uma uva de vinho tinto encontrado principalmente no DOC Douro, e às vezes é usada na produção de vinho do Porto e é comumente confundida com a Touriga Francesa. Existem algumas teorias de que a Tinta Francisca possa ter relação com a Pinot Noir, mas nenhuma ligação mais profunda foi descoberta até aqui. Casta muito falada, mas pouco encontrada na sua região, o Douro. Apresenta grau alcoólico elevado, sendo por isso considerada casta melhoradora. Atualmente discute-se o seu valor enológico. A Tinta Francisca é conhecida por seu perfume doce.